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みかんの果皮

ビギナーにもおすすめの使いやすい食材です

みかんの果皮(和漢食材) 35g

みかんの果皮(和漢食材) 35g

価格:	¥648 (税込)
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日本でとってもポピュラーなミカン。この熟したミカンの皮を乾燥させました。少量でとてもよい香りがするので、食欲のないときなどにもすっきりした香りがおすすめ。料理に使うほか、紅茶にプラスしたり、お風呂に入れてもOK。

● ミカン風呂

みかんの果皮ひと握りを布製の袋などに入れて煮出し、そのまま入れます。
● はちみつみかんの果皮

みかんの果皮ひとさじに熱湯を入れて約10分。
はちみつを入れて。

商品詳細
名称	和漢食材
商品名	みかんの果皮
容量	35g
原産地	日本

このレシピに使用されている和漢食材みかんの果皮

・十海藻

5g
・三温糖

1/8小さじ
・みかんの果皮

1/4小さじ
・もやし

20g
・ごま

1/4小さじ
・梅

1/4個
・しょうゆ

1/4小さじ
・酢

1/2小さじ

十海藻は水で戻してざく切りにする。
もやしはサッと茹でて、冷水にとる。
みかんの果皮は少量の熱湯で一晩戻し、皮を取りだして水気を切る。
刻んだ梅に三温糖を加えてよく混ぜ、しょうゆ･酢･塩･3を合わせる。
ボールに1･2･4を入れてあえる。

オススメの使い方

● ミカン風呂

みかんの果皮ひと握りを布製の袋などに入れて煮出し、そのまま入れます。
● はちみつみかんの果皮

みかんの果皮ひとさじに熱湯を入れて約10分。
はちみつを入れて。

商品詳細
名称	和漢食材
商品名	みかんの果皮
容量	35g
原産地	日本

みかんの果皮を使った
簡単おすすめレシピ

- ・十海藻
  
  5g
- ・三温糖
  
  1/8小さじ
- ・みかんの果皮
  
  1/4小さじ
- ・もやし
  
  20g
- ・ごま
  
  1/4小さじ
- ・梅
  
  1/4個
- ・しょうゆ
  
  1/4小さじ
- ・酢
  
  1/2小さじ
- 十海藻は水で戻してざく切りにする。
- もやしはサッと茹でて、冷水にとる。
- みかんの果皮は少量の熱湯で一晩戻し、皮を取りだして水気を切る。
- 刻んだ梅に三温糖を加えてよく混ぜ、しょうゆ･酢･塩･3を合わせる。
- ボールに1･2･4を入れてあえる。